4 de Junho de 2024
Aula Show: As PANCS - Plantas Alimentícias Não Convencionais do Bioma da Caatinga
A Faculdade de Três Marias (FTM) convida todos para uma experiência gastronômica única: a Aula Show "As PANCS - Plantas Alimentícias Não Convencionais do Bioma da Caatinga". Este evento especial será realizado no dia 21 de maio de 2024 e terá duração de 4 horas.
Nesta aula show, conduzida pelo renomado Chef Marcos Lôbo Nascimento, os participantes explorarão o mundo das PANCS, plantas alimentícias não convencionais do bioma da Caatinga. Este ecossistema exclusivo do Brasil oferece uma diversidade incrível de sabores e ingredientes ainda pouco explorados na culinária tradicional. Durante o evento, os alunos aprenderão sobre diferentes PANCS encontradas na Caatinga, suas propriedades nutricionais e benefícios para a saúde, proporcionando uma verdadeira imersão na biodiversidade dessa região tão especial do nosso país.
